JOUR 1 : GENÈVE - CRACOVIE
Accueil par votre guide francophone et transfert à votre hôtel. Première découverte de la vieille ville. Dîner libre et nuit à l’hôtel.
JOUR 2 : CRACOVIE
Journée consacrée à la visite de la Vieille Ville de Cracovie (Unesco, 1978), autrefois délimitée par des remparts, détruits au XIXe siècle et remplacés ensuite par une ceinture verte de parcs, appelés « Planty ». Au programme (entre autres), le château de Wawel, l’ancienne résidence royale, la Place du Marché (Rynek Główny), la plus grande place médiévale d’Europe, la Basilique Notre-Dame (entrée incluse), célèbre pour son retable en bois sculpté par Wit Stwosz au XVe siècle, le Collegium Maius, bâtiment historique de l’Université Jagellonne, l’une des plus prestigieuses universités européennes, tant par son ancienneté (1364) que par la célébrité de certains de ses anciens étudiants et maîtres (Nicolas Copernic, Karol Wojtyła - Saint Jean-Paul II). C’est après un déjeuner au cœur de la grande place, que vous découvrirez le Cracovie Art nouveau avec l’Eglise Franciscains et l’atelier-musée de vitrail ainsi que le musée de Czartoryski abritant le fameux tableau de da Vinci “La Dame à l'hermine". En début de soirée, récital de Chopin, pour conclure en beauté cette première journée. Dîner libre et nuit à l’hôtel.
JOUR 3 : CRACOVIE - ZAKOPANE
Départ matinal pour Zakopane, au cœur des Tatras, parc national (transfrontalier avec la Slovaquie) et depuis 1954 classées Réserve de la biosphère par l'UNESCO. Zakopane reste l’exemple le plus frappant de la préservation des traditions folkloriques dans la vie quotidienne, dans la cuisine et dans les comportements, mais surtout, c’est la région qui continue à conserver son patois local ! Plus surprenant encore, de nos jours, les jeunes portent de plus en plus souvent les habits traditionnels. L’art traditionnel de la région est toujours très présent, dont la peinture sur verre qui reste l’activité principale. C’est en Kulig, traîneau à cheval, et à travers la vallée Chocholowska, que vous rejoindrez au cœur de Polana Chuciska, le refuge Ziebwka pour y déjeuner. Continuation des visites et découverte de la vieille ville et de son église Saint-Clément totalement en bois et de sa chapelle. Temps libre pour y faire vos achats de Noël sur un des plus beaux marchés du pays. Retour à Cracovie, dîner libre et nuit à l’hôtel.
JOUR 4 : CRACOVIE
Départ pour la Mine de sel de Wieliczka (Unesco, 1978). Matinée consacrée à la visite guidée de la mine, l'un des plus vieux établissements d'exploitation au monde, en activité sans interruption depuis le XIIIe siècle. Un itinéraire souterrain, d'une longueur de 3.5 km, entraîne les visiteurs dans le monde impressionnant de galeries taillées dans le sel et de chambres abritant des sculptures uniques. La plus intéressante à voir est la chapelle Sainte-Cunégonde à 101 m de profondeur, creusée à même la roche saline, avec ses lustres composés de cristaux de sel et ses sculptures de sel gris. Retour à Cracovie et déjeuner au quartier juif de Kazimierz. Puis balade au cœur du avec la visite de la synagogue Remuh et de son cimetière. Visite du quartier de Podgorze et du couvent de Sainte Catherine. Atelier de raviolis polonais, où vous participerez à la confection de ce met traditionnel, suivi d’une dégustation de vodka locale. Dîner et nuit à l’hôtel.
JOUR 5 : CRACOVIE – GENEVE
Petit-déjeuner et matinée libre pour faire les derniers achats. Transfert à l’aéroport à 12h00. Vol pour Genève en milieu d’après-midi.
En cas de changement des jours et/ou des heures d'ouverture des sites ou d’événements imprévus, le programme peut être modifié, soit dans l’ordre des visites, soit avec des prestations de remplacement de valeur équivalente