JOUR 1 : GENÈVE - CATANE - PIAZZA ARMERINA
Envol pour Catane tôt le matin. Accueil par votre guide, aux arrivées après avoir récupéré vos bagages, et départ pour Piazza Armerina. Vous empruntez une route panoramique qui traverse des paysages vallonnés, ponctués d’agrumes, de vignes et de blé et vous permettra d’atteindre le centre de l’île et Piazza Armerina. Visite de la célèbre villa impériale romaine de Casale, avec ses 3500m2 de pavement en mosaïques, l'un des plus grands attraits archéologiques de Sicile. Brunch de bienvenue dans un agritourisme de la région. Dîner et nuit dans un hébergement de charme dans la campagne de Raguse.
JOUR 2 : RAGUSE - MODICA
Ce matin, vous découvrirez le baroque sicilien avec la ville de Raguse Ibla, classée au patrimoine de l'UNESCO, dont l’architecture porte les traces de différents styles, depuis le normand jusqu’à celui de la Renaissance et du Baroque. Ensuite, vous vous adonnez à une dégustation de fromage chez un producteur local. Déjeuner libre. Dans l’après-midi une balade à Modica également classée au patrimoine de l’UNESCO vous donnera l’occasion pour goûter le chocolat IGP BIO, réalisé à basse température sans conchage. Dîner et deuxième nuit dans la région de Raguse.
JOUR 3 : RÉSERVE DE VENDICARI - AVOLA - NOTO
Ce matin, balade dans la réserve naturelle de Vendicari, constituée de lagunes et de dunes offrant la possibilité de se baigner pour les moins frileux, et arrêt à Avola pour savourer les célèbres amandes dans une coopérative loin des sentiers battus.
L’après-midi, départ pour Noto, classée Patrimoine de l'UNESCO, et visite de la plus belles des villes baroques de Sicile, avec son plan d’urbanisme à la fois harmonieux et théâtral. Dîner et nuit dans un sympathique agritourisme de la région de Noto.
JOUR 4 : SYRACUSE
Balade dans la presqu’île d’Ortigia, le cœur historique de la ville, avec sa fontaine d'Aréthuse, sa cathédrale, ses ruelles, ses places et monuments, le tout agrémenté d’un délicieux granité. Déjeuner libre au marché. Puis, vous aurez le choix, temps libre pour continuer de vous perdre dans les ruelles étroites et charmantes ou bien de visiter le parc archéologique de Néapolis en compagnie de votre guide (entrée à payer sur place). Dîner et nuit dans votre agritourisme.
JOUR 5 : CATANE
Ce matin, route pour Catane et promenade au cœur de son centre historique (classé au patrimoine UNESCO) à la découverte de ses monuments et bâtiments construits en pierre de lave, en particulier autour de la grande place et de la cathédrale. Balade dans les ruelles animées de son marché typique. Visite privée de Palazzo Biscari (XVIIIe) accompagné d’un membre de la famille. Ce chef-d'œuvre architectural baroque abrite une riche collection d'œuvres d'art, de salles somptueusement décorées. Pour la suite de la journée, on s’éloigne du centre-ville en direction d’un domaine viticole situé sur les pentes de l’Etna pour continuer d’éveiller vos papilles. Nuit dans la région de Catane.
JOUR 6 : ETNA - TAORMINE
Ce matin, balade sur l’Etna, le plus grand volcan actif d’Europe, qui culmine à 3340 m d’altitude. (Monti Sartorius OU autre balade dans la région de l’Etna/ gorges de l’Alcantara choisi par le guide selon le niveau physique du groupe, balade sous réserve de bonnes conditions météorologiques) et visite d’un producteur de miel agrémenté d’une dégustation. Continuation pour Taormine, la perle de la Méditerranée. Promenade dans son centre-ville piétonnier aux ruelles médiévales au détour desquelles on découvre des splendides points de vue ou des vestiges anciens. Visite de son célèbre théâtre grec bâti dans un cadre grandiose et temps libre pour flâner dans les ruelles animées. Nuit dans la région de Catane.
JOUR 7 : CATANE - GENÈVE
Départ pour l'aéroport et envol pour Genève dans la matinée.
En cas de changement des jours et/ou des heures d'ouverture des sites ou d’événements imprévus, le programme peut être modifié, soit dans l’ordre des visites, soit avec des prestations de remplacement de valeur équivalente.
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